蒙廷系列面粉经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A及标准，被认定为绿色食品A级产品，并通过了ISO9001等国际质量体系认证，首批获得“国家免检产品”称号及QS质量安全认证。 蒙廷系列面粉是采用盛产于内蒙古河套平原巴彦淖尔盟的优质红硬麦，经目前国内最先进的设备、工艺加工而成。位于河套平原的巴彦淖尔盟北靠阴山、南依黄河，土地肥沃，灌溉条件优越，昼夜温差大，日照时间长，素有“塞上粮仓”之美誉。河套面粉的质量闻名遐迩，据专家权威认证：河套地区出产的小麦，在无任何添加剂的情况下，精度为34度左右；而国内其他地区的小麦精度，在无任何添加剂情况下多数为27度左右。

　　蒙廷系列面粉与其他地区面粉的主要区别是：蛋白质含量高，筋度强，口感好，营养丰富，有麦香本色，不含任何添加剂，属纯天然绿色食品。适用于家庭、饭店及精制面点。主要产品有雪花王、雪花粉、贵族一号粉、饺子粉、标准粉、面包粉等多个品种。

　　一般的面条都有盐的味道，而选用蒙廷雪花粉生产的蒙廷系列面条不仅没有加盐，而且非常筋道，口感爽滑、煮出的面汤也特别清澈。 北京巴彦淖尔商贸有限公司代理的系列产品还包括油脂、牛羊肉等绿色农畜产品，日前，经中国食品工业协会食品物流专业委员会组织有关专家考证，确定并授权其建设和发展“中国绿色农畜产品流通示范基地”，并在京为其组织团购业务。有需要团购的机关企事业单位，可直接与设在中国食品工业协会食品物流专业委员会内的北京巴彦淖尔商贸有限公司办事处联系。

　　
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