各相关企事业单位:
    近年来，随着我国经济的快速发展，食品工业得到迅猛增长，食品物流迎来了前所未有的发展空间。我国是一个食品生产和消费大国，政府高度重视“食品安全”问题。胡锦涛总书记强调，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。改革开放以来政府采取了一系列措施加强食品流通安全工作。然而，食品供应链的各环节安全问题时有发生令人堪忧。那么，现代食品安全应该以怎样的物流体系作为保障？在国家发改委、科技部、农业部下发的《全国食品工业“十一五”发展纲要》文件中，首次提出构建现代食品物流体系的理念。“十一五”期间，我国公共食品安全将建立有效的食品物流供应链保障体系和食品质量监控体系。
    同时，作为食品物流供应链体系重要组成部分的物流技术装备质量如何，是直接影响食品安全的重要因素。高质量的物流技术装备体系，是促进我国食品物流又好又快发展的有利保障。
    为了进一步强化食品安全质量、促进食品物流发展，我会经研究决定于2008年5月22—23日在北京组织召开“首届全国食品物流安全研讨会暨食品物流招投标洽谈会”，出席本次大会的将有食品及其相关行业的国家级主管部门领导、部队官员、专家学者及相关企业家，共同探讨我国食品安全与食品物流技术装备的发展趋势。旨在为有效规范和完善我国食品的采购、生产、包装、分检、仓储、运输、销售、软硬件配套系统等物流供应链体系，并为与会企业之间搭建一个交流与合作的平台。
    此次食品物流安全研讨会和洽谈会正值奥运会前夕，处处充满生机的首都北京，将以崭新的面貌迎接国内外代表的到来。我们相信，在大家的共同努力下，本届会议一定会获得圆满成功。
    参见附件1、附件2、附件3。