记者今天从市政府获悉，为确保人民群众食品消费安全和身体健康，进一步加快实施食品放心工程，依据我国《食品卫生法》、《产品质量法》等法律法规和有关规定，本市将于近期开展重点食品市场准入工作。

    据介绍，本市近期实施市场准入工作的重点食品是：粮食及粮食制品、肉及肉类制品、食油、果蔬、奶类制品、豆类制品、桶（瓶）装水、调味品、饮料等。实行市场准入的主体范围是：各食品批发市场、农贸市场、超市、专卖店、零售店及餐饮业。凡进入本市市场销售的食品，必须具备以下条件：食品生产加工企业的有效营业执照、卫生许可证、生产许可证、产品质量合格证及近期食品质量检验合格证书。凡纳入市场准入范围的食品，实行小包装上市的，其包装上必须标明品名、生产厂家、卫生许可证号、生产日期、保质期。对于生鲜食品，必须配置保鲜、冷藏设备。食品的运输贮存，必须符合商务部关于实施“三绿工程”（提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道）的要求。

今晚报2004-6-12