水果蔬菜贮藏条件一览表

发布时间：2007-3-30 10:55:05 共被浏览次

产品	温度℃	相对湿度％	最长贮期	最高冰点 ℃	含水量％
菜豆	4~7	95	7~10 天	-0.7	88.9
绿菜花	0	95~100	10~14 天	-0.6	89.9
成熟胡萝卜	0	98~100	7~9 月	-1.4	88.2
未熟胡萝卜	0	98~100	4~6 周	-1.4	88.2
菜花	0	95~98	2~4 周	-0.8	91.7
甜玉米	0	95~98	5~8 天	-0.8	73.9
黄瓜	10~13	95	10~14 天	-0.5	96.1
茄子	8~12	90~95	1 周	-0.8	92.7
番茄 ( 绿熟 )	11~13	85~90	2~3 周	-0.6	94.7
番茄 ( 红熟 )	7~10	85~90	2~7 天	-0.5	94.7
姜	13	65	6 月		87
西瓜	10~15	90	2~3 周	-0.4	92.6
蘑菇	0	95	3~4 天	-0.9	91.1
青葱	0	95~100	3~4 周	-0.9	89.4
甜椒	7~13	90~95	2~3 周	-0.7	92.4
晚熟马铃薯	3	90~95	5~10 月	-0.6	77.8
南瓜	10~13	50~70	2~3 月	-0.8	90.5
春萝卜	0	95~100	3~4 周	-0.7	94.5
冬萝卜	0	95~100	2~4 月
菠菜	0	95~100	10~14 天	-0.3	92.7
甘薯	13~16	85~90	4~7 月	-1.3	68.5
芦笋	0	90~95	2~3 周	-0.6	93
抱子甘蓝	0	95~100	3~5 周	-0.8	84.9
结球甘蓝	0	95~100	2~3 月		95
莴苣	0	95	3~4 周	-0.2	94.8
白菜	0	90~95	1~3 月		95
芹菜	-2~0	90~95	2~4 周	-0.5	93.7
山药	0~2	85~90	5 月
芋头	7~10	85~90	4~5 月		73
杏	-0.5~0	90~95	1~3 周	-1	85.4
甜樱桃	-1~0.5	90~95	2~3 周	-1.8	80.4
鲜无花果	-0.5~0	85~90	7~10 天	-2.4	78
猕猴桃	-0.5~0	90~95	3~5 月	-1.6	82
油桃	-0.5~0	90~95	2~4 周	-0.9	81.8
桃	-0.5~0	90~95	2~4 周	-0.9	89.1
石榴	5	90~95	2~3 月	-3	82.3