省长贾治邦，省委副书记杨永茂，副省长王寿森和国家农业部副部长牛盾参加了会议。来自东盟印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、新加坡、文莱、越南、老挝、缅甸、柬埔寨9个成员国的客商，14个国家和地区的官员以及我省36家果品贸易界的代表济济一堂，共商果品贸易合作大计。

　　10＋3（东盟＋中、日、韩）合作起源于上世纪九十年代。1997年12月，首次东盟与中日韩领导人非正式会议在吉隆坡举行，以后逐渐发展成为东亚合作的主渠道。2001年11月，中国与东盟第五次领导人会议把农业确定为面向21世纪合作的重点领域之一，1年后，正式签署农业合作谅解备忘录。东盟是我国的重要贸易伙伴，近年来每年农产品贸易额达到30多亿美元。

　　贾治邦代表省政府和全省人民向参加这次会议的来宾表示热烈的欢迎。他说，陕西是世界上绿色苹果的最佳优生区，生产的苹果色泽艳丽、风味浓郁，深受海内外消费者青睐，畅销欧洲、东南亚、北美等30多个国家和地区。国家质检总局2003年开始对陕西苹果实施原产地域产品保护。截至2003年，全省水果面积已达1125万亩，产量621万吨，其中苹果面积602万亩，居全国第一位，产量462万吨，约占全国产量的22％和世界产量的8％。苹果浓缩果汁设计生产能力50万吨，建成了全国最大的果汁生产基地。贾治邦说，这次会议的召开，必将进一步推进陕西与东盟和日本、韩国等国实现果业互动、扩大果品贸易，在促进合作交流等方面产生重要的作用。

　　牛盾说，中日韩与东盟各国虽为近邻，但在地理和气候等方面有很大差异，所以在水果的生产和市场需求方面有很强的互补性。中泰果蔬贸易自2003年10月1日起实施零关税，此举大大促进了两国果品和蔬菜的贸易。随着中国——东盟贸易自由化进程的加快，中国与东盟国家水果贸易必将有更大幅度的增长。

　　一些国家的政府官员和企业家代表也在会上发表了热情洋溢的讲话。

　　大会开幕前，国内外代表前往西安国际展览中心观赏、了解了陕西果品展览，并给予高度评价。